NEW スペイン産
カバ レセルバ デ ラ ファミリア ブルット ナトゥレ 750ml


約3年間熟成させた真の個性とバランスをもつカバです

このカバは、糖分の添加を一切せず、辛口スタイルに造ったブルット ナトゥレ。良いヴィンテージに、手摘みの葡萄を使って造ります。36ヶ月以上熟成させています。輝きのある黄色、デリケートで、フルーティなアロマがあります。きめの細かい泡立ちが長く続き、ゆたかな風味が感じられます。真の個性とバランスをもつカバです。イギリスの新聞「ザ・ガーディアン」のワインコラムを1989年から担当し、BBC放送のワイン番組にも出演しているワイン評論家のマルコム グリュックは、「ザ・ガーディアン」紙で1999ヴィンテージを、「これの6倍以上の価格のシャンパーニュの面目をつぶすほどのエレガンスがある。」と賞賛しました。マカベオ、チャレッロ、パレリャーダというカバに使う伝統的な品種に加え、シャルドネをブレンドしているのは偶然ではなく、シャンパーニュを意識しているためです。「味わいも高品質なシャンパーニュに匹敵する」という自負の現れです。

販売価格:¥1,900(税込¥2,052)

内容量 750ml
アルコール度数 12%
種類
原産国 スペイン
味わい 辛口
商品コード 1024

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