司牡丹酒造(株)高知県

酒豪国・土佐の代表酒、飲み飽きしないすっきりとキレのよい淡麗辛口。
水・米・技・心を４大柱に、高知・佐川で酒造り400年。
『龍馬がゆく』で司馬遼太郎氏が「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」と表現した酒は、酒豪土佐人が水のごとく飲み干す端麗辛口。

代表銘柄	司牡丹