牡蠣焼きで楽しくワイワイ楽しみましょう
久しぶりの「牡蠣焼き」５年ぶりの開催となりました、コロナ禍で中止していましたがお客様の声を頂き開催することになりました。 以前は日本酒と牡蠣焼きでしたが今回から～「牡蠣焼き＆日本酒＆クラフトビール＆ワイン」それぞれ美味し […]
立春朝搾り＆立春祈願酒
今年もまた、この季節になりました～ 大分・萱嶋酒造 西の関立春朝しぼり 行ってきます早朝に蔵に集まり出来立てホヤホヤのお酒はうぶ声を上げたばかりそのお酒新酒を蔵にてお祓い祈願してお届けいたします お申込みはこちらから ★ […]
「冬の月」を愉しむ会～2024
毎年恒例の藤井社長を囲んで「冬の月」を愉しむ会 昨年は楽しいお酒、会話で盛り上がってしまいついつい時間を延長やっと普通に「お酒の会」を開催できるようになりましたが、これまでとは違った意味で新鮮で新しいお酒の会になっていま […]
「冬の月」完全予約受注生産の「幻の酒」純米吟醸無濾過生酒～ご予約開始しました
冬の月大変お待たせしました。毎年、このお酒の案内が９月頃くるのですが「お正月」なんだと感じる私の冬の風物昨日も嘉美心酒造の藤井社長と連絡を取っていると「あ～冬なんだ」と 当店では「冬の月」はお正月のお酒として定着していま […]
イタリアの新酒～ヴェレノージ ノヴェッロ 2024 ヴェレノージ 750ml
10月30日解禁】マルケを代表する人気生産者「ヴェレノージ」が造る話題の新酒！魅惑のブドウ「ラクリマ」の華やかな香りの虜に 華やかなアロマと豊かな果実味で料理との相性も抜群 ベリーやイチゴ、ラズベリーのフレッシュで華やか […]
11月ニュースレター
11月は冬への入口ですね～ 秋の彩りは短くてちょっぴり残念ですが、その時間が貴重なのかもしれませんね秋から冬への時間は楽しいことが盛りだくさんですよね～笑顔でいつも時間を過ごせたら幸せ、気持ちよく「ありがとう」「お疲れ様 […]
神心～豊醸感謝祭 新米新酒純米大吟醸ヌーヴォー
祈りと実りの文化～新嘗の心（にいなめ）おかげ様で「新米新酒純米大吟醸ヌーヴォー」も今年で第７回を迎えました蔵元の地元で採れた新米を原料に９月末から１１月中旬にかけて醸される新米新酒純米大吟醸ヌーヴォーは「地産」にこだわり […]